Описание
Чёрная ножка капусты — распространённое грибковое заболевание, возбудителями которого являются Rhizoctonia solani и Olpidium brassicae. Данные патогены отлично переносят отрицательные температуры, находясь в почве в виде цист и ооспор, и имеют свойство накапливаться при постоянном выращивании рассады на одном месте.
Чёрная ножка капусты наиболее часто поражает растения на закисленных и сильно влажных почвах. При условии прогревания воздуха до +18/+28°С грибок начинает развиваться быстрее и охватывает большую площадь посадки.
Распространение
Чёрная ножка капусты распространена повсеместно и поражает в первую очередь рассаду: заболевание блокирует рост молодых неокрепших сеянцев и вызывает их обессиливание и гибель.
Признаки повреждения растений
Первые признаки заболевания черная ножка проявляются на рассаде капусты и могут сохраняться до периода формирования 2-3 настоящих листьев. Повреждение прикорневой части стебля грибком делает его водянистым, а со временем ножка растения начинает чернеть и загнивает. Культура полегает и отмирает. Гибель рассады капусты носит очаговый характер.
Меры защиты
Эффективными средствами защиты от чёрной ножки являются профилактические меры:
- ежесезонная замена почвы для выращивания капустной рассады;
- создание условий выращивания саженцев с оптимальной влажностью, температурой и освещением;
- снижение кислотности почвы (например, путем внесения извести);
- избегание плотной высадки рассады;
- регулярное рыхление почвы для лучшей вентиляции посевов;
- выбор качественных незаражённых семян и их предварительное протравливание.
Описание
Пероноспороз вызывается фитопатогенами или «псевдогрибами» Pseudoperonospora. Этот возбудитель заражает рассаду капусты, взрослые растения и семенники. Обладая схожими симптомами с распространённым грибковым заболеванием, пероноспороз капусты имеет второе название — ложная мучнистая роса.
Пероноспороз наиболее опасен для семенников растений, поскольку патоген поражает все надземные органы, культура перестаёт развиваться, что негативно влияет на урожай, а также количество и качество семенного материала.
Возбудитель ложной мучнистой росы зимует в грунте и на растительных остатках. Семена капусты также часто являются переносчиками возбудителями данного заболевания. Помимо капусты пероноспороз может распространяться на брюкве, рапсе, репе, редисе турнепсе и других крестоцветных культурах.
Распространение
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) распространена повсеместно. Активному развитию этой болезни способствуют следующие условия:
- высокая влажность;
- резкие перепады температуры;
- сильные туманы и утренние росы.
Признаки повреждения растений
Признаками повреждения растений пероноспорозом является появление на листьях маслянистых желтовато-зеленых или серых пятен. Если посмотреть на них с обратной стороны, то можно наблюдать белый мучнистый налёт.
Когда заражение ложной мучнистой росой достаточно сильное, листья инфицированного растения могут засохнуть, либо плохо и медленно развиваться, отставать в росте.
Меры защиты
Среди наиболее эффективных мер защиты от распространения пероноспороза можно выделить следующие:
- прогревание семян при температуре +48/+50° С на протяжении 20 минут с последующим резким охлаждением;
- протравливание семян специальными препаратами;
- выбор сортов капусты, устойчивых к заболеванию;
- уничтожение растительных остатков осенью и глубокая перекопка почвы;
- отслеживание и корректировка температуры и влажности в парниках;
- при раннем обнаружении ложной мучнистой росы на семенных высадках — опрыскивание фунгицидами.
Описание
Кила — это грибковое заболевание, которое поражает корни растений. Под удар этой болезни попадают все культуры семейства крестоцветные, а также сорные растения, такие как сурепка, дикая редька, пастушья сумка, ярутка и др.
Патоген килы может заражать растения на протяжении всего периода вегетации, а на зиму «залегает» в виде спор в почве и может сохраняться в ней до 7 лет.
Распространение
Кила распространена на всей территории России, но наиболее часто встречается в районах с влажными и кислыми почвами. Наиболее благоприятными условиями для развития этого заболевания являются:
- температура воздуха от +18 до +25°C;
- влажность окружающей среды от 75% и выше;
- кислотность грунта от 5,6 до 6,5.
Признаки повреждения растений
Распознать заболевание можно по «изуродованным» корням растений — это самый основной признак повреждения килой. Корневая система инфицированных культур покрывается многочисленными наростами и вздутиями (желваками). У взрослых растений такие дефекты могут вырастать до размеров крупной картофелины, а у рассады — не больше горошины.
При заражении килой молодых ростков симптомы никак не дают о себе знать, поэтому болезнь сложно выявить на ранних стадиях. Взрослые же растения, инфицированные килой, быстро увядают, выглядят нездоровыми, приостанавливаются в росте и развитии. У больной капусты часто листья окрашиваются фиолетовым цветом, кочаны становятся рыхлыми или не образуются совсем.
Меры защиты
Не допустить распространения заболевания кила помогут следующие меры защиты и профилактики:
- обработка семян перед посевом специальными протравителями;
- севооборот: обязательный перерыв в посадке любых растений семейства крестоцветные на не менее 4 лет после капусты;
- снижение кислотности почвы (например, путем внесения извести);
- соблюдение правил полива и избегание переувлажнения почвы;
- выбор устойчивых к заболеванию сортов;
- перед высадкой в грунт тщательный осмотр рассады и отбраковывание инфицированных килой растений;
- уничтожение сорных растений семейства крестоцветные.
Описание
Альтернариоз капусты – это заболевание, вызываемое грибком Alternaria. Споры возбудителя распространяются при помощи ветра, животных и другими природными способами.
Альтернариоз также называют чёрной пятнистостью за счет того, что на заражённых растениях появляются темные пятна, которые покрывают главным образом наружные листья. Если заражение происходит во время завязи кочанов капусты, то эта болезнь не принесёт большого вреда, а лишь испортит внешний вид растения, а также увеличит потери при очистке поврежденных кочанов капусты. Наиболее опасен альтернариоз для рассады и молодых посадок, поскольку заболевание может привести к полной гибели растения, а на семенных высадках чёрная пятнистость заражает семена, сильно ухудшая качество и всхожесть семян.
Распространение
Чёрная пятнистость капусты наиболее распространена в регионах с частым переувлажнением почв. Самые благоприятные условия для альтернариоза — высокая влажность при температуре воздуха от 20 до 27°С. Также для развития этого заболевания способствует частая смена влажной и сухой погоды.
Признаки повреждения растений
Первые признаки повреждения капусты альтернариозом можно увидеть как на молодых, так и на взрослых растениях. На рассаде чёрная пятнистость проявляется тёмными некротическими полосками и пятнами. Заболевание при этом приводит к быстрому увяданию растения.
На кочанах грибок альтернариоза можно отличить по тёмным зональным пятнам, часто имеющим желтоватую окантовку. В период повышенной влажности, когда происходит спороношение возбудителя, листья поражённого растения покрываются налётом тёмно-серого цвета. Со временем середина пятен подсыхает и даже может выкрошиться, оставляя лист капусты изрешечённым.
Иногда патоген альтернариоза проникает и внутрь кочана капусты, на это указывает появление мелких чёрных пятен в местах заражения.
Меры защиты
Эффективными мерами защиты от альтернариоза капусты являются:
- выполнение правил севооборота;
- выбор сортов, устойчивых к чёрной пятнистости;
- сбор и уничтожение растительных остатков после уборки урожая;
- обязательная обработка семян протравителями;
- при раннем обнаружении — удаление заражённых саженцев;
- обработка инфицированных альтернариозом растений фунгицидами.
Описание
Сосудистый бактериоз — это болезнь, которая поражает все крестоцветные культуры, но наибольший урон приносит посадкам капусты. Он может заражать растение в любую из стадий его развития, а также вредить уже после сбора урожая – при хранении овощей.
Переносится сосудистый бактериоз в основном через зараженные семена. В грунте возбудитель может сохраниться только в неперегнивших растительных остатках. У молодых растений, инфицированных бактериозом, сильно снижается урожайность, а поражённые кочаны капусты теряют свои вкусовые и питательные качества.
Распространение
Сосудистый бактериоз распространён везде, где выращивают культуры семейства крестоцветные, при условии тёплой влажной погоды. Самой комфортной температурой воздуха для возбудителя этого заболевания является 20-27°С.
Признаки повреждения растений
Первыми признаками повреждения этим заболеванием является пожелтение листьев от краёв к середине, при одновременном потемнении прожилок. Патоген сосудистого бактериоза продвигается по сосудам капусты, постепенно достигая черешков и кочерыги. В данном случае заражение происходит через гидатоды (водные поры), расположенные на кромке листа.
Но болезнь сосудистый бактериоз может начаться и с заражения корней или через семена. Тогда бактерии двигаются снизу к периферии растения, а признаками заболевания будет пожелтение листьев и появление сеточки жилок чёрного цвета.
К сбору урожая сосудистый бактериоз достигает пика своего развития. На это указывает сплошное или прерывистое темное кольцо пораженных сосудов на срезе кочерыги. Такая капуста почти не хранится, поскольку на кочанах развивается мокрая гниль.
Меры защиты
Бороться с сосудистым бактериозом сложно, поэтому важно соблюдать профилактические меры защиты:
- высадка устойчивых к заболеванию сортов капусты;
- протравливание семенного материала;
- очистка и обеззараживание огородного инструмента;
- соблюдение правил севооборота;
- очистка почвы после сбора урожая от растительных остатков;
- перекопка и дезинфекция грунта осенью.