Воронежская область
Воронежская область
Алтайский край
Амурская область
Астраханская область
Белгородская область
Брянская область
Владимирская область
Волгоградская область
Кемеровская область
Краснодарский край
Красноярский край
Курганская область
Курская область
Липецкая область
Московская область
Нижегородская область
Новосибирская область
Нур-Султан (Астана)
Омская область
Оренбургская область
Орловская область
Пензенская область
Республика Башкортостан
Республика Дагестан
Республика Калмыкия
Республика Крым
Республика Мордовия
Республика Татарстан
Республика Чувашия
Ростовская область
Рязанская область
Самарская область
Саратовская область
Ставропольский край
Тамбовская область
Тульская область
Тюменская область
Ульяновская область
Челябинская область
Версия сайта
Россия
ru
Россия
kz
Казахстан
eng
Eng
Общая информация

Рапс – ценная масличная и кормовая культура. В настоящее время возделывается в России практически во всех районах, но самые большие площади его сосредоточены в следующих регионах: Центрально-Черноземном, Центральном, Поволжье, на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, Татарстане и республике Марий Эл. На современном этапе в мировом сельскохозяйственном производстве на долю рапса приходится 11,6% (24 – 26 млн. га) общей площади посевов масличных культур. Объемпроизводства рапсового масла составляет более 15% в совокупном мировом производстве растительных масел.

В современной технологии возделывания рапса для получения планируемых урожаев все большее значение приобретает оптимизация фитосанитарной обстановки за счет использования достижений современной науки и практики в сочетании с организационными и агротехническими мероприятиями, направленными на оптимизацию применения химических средств защиты растений. Масло рапса привлекает все большее внимание как источник возобновляемого сырья для химической промышленности и энергетики. Рапсовое масло пригодно для получения биодизеля – альтернативного, экологически чистого вида топлива, которое можно применять в большинстве имеющихся на рынке двигателях без дополнительного переоборудования.

С точки зрения физиологии питания человека рапсовое масло имеет преимущества перед другими растительными маслами, так как содержит все физиологически важные кислоты в оптимальном соотношении. В состав масла входит большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в регулировании жирового обмена, снижая уровень холестерина, возможность тромбообразования и ряда других заболеваний, в том числе онкологических.

Показатели

Содержание, %

Масло

43–48

Белок

21–26

Качество белка:

– доля водо– и солерастворимой фракции

72–79

– содержание лизина

5,8–7,0

– ∑ незаменимых
аминокислот

30–34

Коэффициент переваримости

71–75

Как высокобелковая культура, хорошо сбалансированная по аминокислотному составу, рапс является перспективным источником обеспечения животноводства полноценными белками. Жмых рапса, очищенного от семенной оболочки, приближается по своему качеству к жмыху сои.



Морфологические и биологические особенности

Для максимальной реализации потенциальной продуктивности рапса необходимо знать биологические особенности культуры и весь комплекс факторов, влияющих на его урожайность.

Корень у рапса стержневой с боковыми ответвлениями, достигающий в верхней части диаметра 1 – 3 см и проникающий в почву на глубину до 2 м. Стебель прямой, круглый, ветвистый, высотой 130–180 см. Листья широколанцетные, курчавые, рассеченные нижние и узколанцетные цельнокрайние верхние. Окраска их сизо–зеленая, сизо–фиолетовая. Стебель и листья покрыты восковым налетом. Соцветие у рапса – кистевидное, отцветающее снизу до верха. Цветки желтые, крупные.

Продолжительность цветения отдельного цветка – 3 дня. Продолжительность цветения растений в зависимости от погодных условий колеблется от 3 до 5 недель. Яровой рапс – факультативный самоопылитель, но цветки хорошо опыляются насекомыми. Плод – узкий гладкий стручок. Семена округло–шаровидной формы, черной или коричневой окраски. В настоящее время селекционеры вывели сорта и гибриды с желтой окраской семян. Семена очень мелкие, диаметр семени 0,9–2,2 мм, масса 1000 семян – 2,6–5,0 г. Семена сохраняют всхожесть 5–6 лет.


Яровой рапс – однолетнее растение длинного дня (у гибридов это свойство выражено слабее), холодостойкое, требовательное к влаге и плодородию почвы. Наибольшая потребность во влаге у него в период цветения и налива семян. Семена прорастают при температуре +1–3 °С, всходы переносят заморозки –3–5 °С, а взрослые растения осенью до –8 °С.

Всходы, как правило, появляются через 4–10 дней. Рост и развитие растений до фазы стеблевания происходит медленно. В это время образуется мощная корневая система и розеточные листья. Цветение начинается на 40–50–й день после появления всходов. Цветение растений длится в зависимости от погоды 3–5 недель. В то время как главные побеги уже образуют стручки, боковые побеги еще цветут. Получается, что в посевах рапса цветение и образование стручков в относительно длинный период происходит параллельно, а кроме цветков на растениях находятся стручки и семена разной степени созревания. Продолжительность вегетационного периода в зависимости от сорта или гибрида 80–120 дней.

Фазы (стадии) развития рапса согласно международной шкале (код ВВСН)

Числовые индексы фаз

Морфологические признаки

Макростадия 0: прорастание

00

Сухое зерно

05

Появление корешка из семени

09

Всходы: семядоли пробивают поверхность почвы

Макростадия 1: развитие листьев (главный побег)

10

Семядольные листья полностью распущены

11

Фаза первого настоящего листа

12

Фаза 2 настоящих листьев

13

Фаза 3 настоящих листьев

14

Фаза 4 настоящих листьев

18

Фаза 8 настоящих листьев

19

9 и больше настоящих листьев (междоузлия еще не растянуты)

Макростадия 2: Развитие побочных побегов

21

Начало развития побочных побегов, виден первый побочный побег

29

Видны 9 или больше побочных побегов

Макростадия 3: Рост в длину (главный побег)

32

Видно 2–е растянутое междоузлие

33

Видно 3–е растянутое междоузлие

39

Видно 9 и больше растянутых междоузлий

Макростадия 4: – Макростадия 5: Развитие закладок цветков (главный побег)

50

Появляется первичный цветонос, еще плотно закрытый верхними листьями

51

Фаза зеленого бутона – начало бутонизации

55

Бутонизация; цветки в бутонах заметны, но все еще закрыты

59

Фаза желтого бутона

Макростадия 6: Цветение (главный побег)

61–63

Начало цветения (10–30% цветков открыты на главном побеге)

67

Завершающееся цветение: большинство лепестков отпали

69

Конец цветения

Макростадия 7: Развитие плодов

71–75

Около 10–50% стручков достигли видо– или сортотипичного размера

78

Около 80% стручков достигли видо– или сортотипичного размера

79

Завершение формирования семян; семена достигли полного размера

Макростадия 8: Созревание плодов и семян

80

Начало созревания. Семена зеленые

81–83

10–30% стручков созрели: семена твердые и черные

88

80% стручков созрели: семена твердые и черные

89

Полная спелость. Почти все семена на растении твердые и черные

Макростадия 9: Отмирание

97

Растение отмерло

99

Продукты уборки (семена)

  • Общая информация
  • Морфологические и биологические особенности
Остались вопросы?
Звоните по телефону 8 (800) 700-90-36 или заполните форму и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Выберите вид деятельности
Агрохолдинг
Агрофирма
Дистрибьютор
КФХ
Другое
Спасибо!
0

Товар успешно добавлен в избранное

Перейти к Избранному